Missions
- Restauration en liaison froide,
- Remise en température des repas livrés, contrôle des températures et de la quantité des repas livrés,
- Préparation en portions individuelles des entrées, fromages et desserts,
- Installation des couverts,
- Service en self à la cantine élémentaire,
- Service à table à la cantine maternelle,
- Service des repas aux :
- Enfants des écoles,
- Enfants du centre de loisirs et aux animateurs,
- Aides ménagères en formation.
- Plonge et nettoyage des locaux des cantines
Responsable du Service
Nadine Possieri
Tél. : 04 94 64 36 19
Localisation
Avenue du Rigaud