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Fêtes traditionnelles
La Fête de la Saint-Pierre
Le passé maritime est encore très présent dans la vie quotidienne des cavalairois qui vivent encore sur cet héritage laissé par leurs aïeux. Chaque année, le premier week-end de juillet, les habitants rendent hommage au Saint Patron de la pêche, en organisant des processions dans les rues du village. La Fête de la Saint-Pierre n'est autre que le moyen de perpétuer la tradition et de rendre hommage ainsi à une des plus anciennes activités économiques du littoral, mais également à ceux qui la perpétuent encore de nos jours
St Pierre, Simon Pierre, pêcheur du lac Tibériade, premier disciple du Christ, puis chef de son Eglise, est le patron des
pêcheurs. C'est fin juin, sur le littoral, de la Camargue au Pays niçois, que cette fête à pris le relais sur la fête de la St Jean.

La barque :
Dans toutes les villes et villages côtiers, les pêcheurs se réunissaient sur les plages le 29 juin à la nuit tombée pour enflammer une vieille barque et danser autour de ce dernier feu de joie. Brûler la barque avait une valeur de solidarité envers le pescadou le plus pauvre de la communauté qui lui en offrait une neuve. A Nice, on brûlait la barque remplie de fagots et de poix pour empêcher St Pierre de repartir. Sur les plages, les habitants venaient rejoindre les
pêcheurs pour se rallier à leur fête et danser à la belle étoile. Le lendemain, il était interdit de pêcher en mer et la matinée se passait en procession derrière l'oriflamme portant en effigie la nef du saint.

A voir :
Les pêcheurs qui partent en procession en transportant la barque dans les rues du village, suivis par les « bravadeurs » et tous les habitants. Le Samedi soir, la barque est brûlée sur la plage et l'énorme bûcher devient un moment de grande liesse entre les villageois